Sous Chef (m/w/d)

Festanstellung, Voll- oder Teilzeit · Göhren-Lebbin

Deine Aufgaben
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Zubereitung von Speisen
  • Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
  • Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
  • Kontrolle der Wareneingangslieferung
  • Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
  • Selbständiges Arbeiten in Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor vom Schloss Hotel Fleesensee
Dein Profil
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
  • GASTGEBER mit Herz
  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
Warum wir?
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag 
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge 
  • Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
  • 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
  • Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Über uns

Arbeiten im GOLF Fleesensee.

Als Unternehmen bietet GOLF Fleesensee seinen Mitarbeitern und Auszubildenden viel: 5 Golfplätze für jede Spielstärke, attraktive Sonderkonditionen zur Erlangung der Platzreife, bei einer Mitgliedschaft, in der Clubgastronomie oder im ProShop, ein familiäres Arbeitsklima und spezifische Weiterbildungsmöglichkeiten.
Dafür solltest Du aber auch etwas mitbringen: Serviceorientierung, Freude an der Arbeit mit Menschen, Flexibilität und ein sicheres Auftreten.
Wir freuen uns auf Sie!
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Resort. Bitte füllen Sie das folgende kurze Formular aus. Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Upload einer Daten haben, wenden Sie sich gerne per Email an talente@fleesensee.de
Dokument wird hochgeladen. Bitte warten Sie.
Fügen Sie alle erforderlichen (mit einem * gekennzeichneten) Angaben hinzu, um Ihre Bewerbung abzusenden.